5 เมนูมาม่า สุดเด็ด อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไปเลย

     เบื่อหรือยัง กับการต้องกิน มาม่า แค่กับน้ำร้อน รู้หรือ ไม่ว่านอกจากจะนำมาต้ม มาผัดแล้ว ยังมีอีกหลาย ๆ เมนูที่มาม่าจะเป็นตัวเอกที่จะช่วยให้อาหารนั้นอร่อยขึ้นมาได้  วันนี้มารู้จักกับ 5 เมนูมาม่า สุดเด็ด อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไปเลย ที่หลาย ๆ คนเห็นแล้ว รับรองต้องหิว

     มาม่า อาจจะเป็นอาหารที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ แต่บางคนถ้าไม่อะไรให้กินแล้วค่อยจะได้ได้ฤกษ์แกะซองมาม่าออกมากิน แต่การลองกินอะไรที่เดิม ๆ ซ้ำ ๆ นั้นก็อาจจะทำให้คนเรารู้สึกเบื่อได้ จึงทำให้อยากกินเมนูใหม่ ๆ บ้าง แต่อย่างว่า เมนูใหม่ ๆ เด็ด  ๆ นั้นก็อาจจะแลกมากับราคาที่ค่อนข้างแพง แต่คุณนั้นอาจจะลืมไปว่ามาม่าซองไม่กี่บาทที่อยู่ในตู้กับข้าว ที่คุณไม่ค่อยจะสนใจมันสักเท่าไหร่นั้น จะเป็นอาหารที่เด็ด ที่เรากำลังจะมาบอกสูตร และวิธีการทำในวันนี้ หากคุณอยากรู้แล้วว่ามีเมนูอะไรบ้างแล้วหละก็ ไปดูกันเลย

5 เมนูมาม่า สุดเด็ด อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไปเลย

หนึ่ง 5 เมนูมาม่า สุดเด็ด

1. มาม่าไข่ตุ๋น

            เริ่มกับเมนูแรก สำหรับ เมนู มาม่าไข่ตุ๋น เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ อีกทั้ง ยังไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรมากมาย แค่มีไข่ไก่ กับ พระเอกของเมนู อย่าง มาม่า หนึ่งซองก็เพียงพอ ซึ่งรสชาติก็ตามใจชอบเลยนะคะ แต่ถ้าอยากให้แนะนำ ก็คงจะต้องเป็นรสชาติที่มีความ แซบ จัดจ้าน อย่างรสต้มยำกุ้งนั่นเอง ซึ่งจะทำให้รสชาติของไข่ตุ๋นบวกเข้ากับรสต้มยำกุ้ง จะละมุนเข้ากันได้เป็นอย่างดี อาจจะเพิ่มความเผ็ดจี๊ดด้วยพริกชี้ฟ้า หรือ พริกขี้หนู ซักเม็ดก็ได้นะคะ มาดูส่วนผสมและวิธีการทำเมนูนี้กันเลยค่ะ

ส่วนผสมเมนูมาม่าไข่ตุ๋น

1. มาม่า 1 ซอง

2. ไข่ไก่ 2 – 3 ฟอง

3. พริก ( แล้วแต่ชอบ ไส่ หรือไม่ใส่ ก็อร่อย)

วิธีทำ เมนูมาม่าไข่ตุ๋น

1. ต้มมาม่าให้สุก แล้วแยกออกเป็น 2 ถ้วยถ้วยที่ 1 เอาไว้แค่น้ำมาม่า กับเส้น เล็กน้อย ถ้วยที่ 2 เส้นที่ตักออกมาอย่างเดียว

2. นำไข่ขาวใส่ในถ้วยที่ 2 ตีผสมให้เข้ากับเครื่องปรุง แล้วนำไปนึ่งประมาณ 10 นาที

3. พอไข่ตุ๋นเริ่มสุก ก็เทมาม่าจากถ้วยที่ 1 ลงไปโป๊ะไข่ตุ๋น พร้อมกับซอยพริกตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

สอง

2. ลาบมาม่า

            มาอีกหนึ่งเมนู รสแซ่บ ที่อยากให้ได้ลิ้มลองสำหรับคนที่ชื่นชอบการกินลาบ เพื่อยกระดับความอร่อยให้มากขึ้นไปอีกก็เลยมีเมนูแนะนำอย่าง เมนู ลาบมาม่า แถมวิธีการทำนั้นก็ยังทำได้ง่ายอีกด้วย ไม่ต้องกังวลคุณว่าจะทำไม่อร่อย เพราะเพียงแค่ใช้ผงปรุงลาบ-น้ำตกซองเดียวก็อยู่แล้ว มาดูวิธีการทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม เมนูลาบมาม่า

1.เส้นมาม่า

2.ตับวัว

3.หอมแดงซอย

4.ต้นหอมผักชีซอย

5.ผักชีฝรั่งซอย

6.มะนาว

7.พริกชี้ฟ้า

8.ผงปรุงลาบ-น้ำตกสำเร็จรูป

วิธีการทำ เมนูลาบมาม่า

1. ทำการลวกเส้นมาม่าให้สุก พร้อมกับ ตับวัว แล้วนำไปใส่ในถาชนะสำหรับคนส่วนผสมเข้ากัน

2. ใส่ส่วนผสม ลงไปตามความชอบ พร้อมทั้งผงปรุงลาบ – น้ำตกสำเร็จรูป ชิมรสตามชอบ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

สาม 5 เมนูมาม่า สุดเด็ด

3. ยำมาม่าทะเล

            เป็นเมนูยำธรรมดา แต่ความอร่อยไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน สำหรับเมนู ยำมาม่าทะเล เพาะจะมีวัตถุดิบรสเลิศจากทะเลมาเป็นส่วนผสม ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปลาหมึก ปูม้า ที่จะมาทำให้เมนูนี้พิเศษขึ้นมา บวกเข้ากับความที่เป็นอาหารประเภทยำ รับรองเลยว่า แซ่บจี๊ดจ๊าดเลยค่ะ ไปดูวิธีการทำพร้อม ๆ กันเลยจ้า

ส่วนผสม เมนูยำมาม่าทะเล

1. มาม่า 1  ห่อ

2. กุ้งสด 1  ขีด

3. ปลาหมึก 1  ขีด

4. ขึ้นฉ่ายซอย 1  ต้น

5. ต้นหอมซอย 1  ต้น

6. หอยแมลงภู่ 1  ขีด

7. มะเขือเทศ 3  ลูก

8. หัวหอมใหญ่ ½  ลูก

9. พริกขี้หนูซอย 5  เม็ด

10.น้ำมะนาว 2  ช้อนโต๊ะ

11.น้ำปลา ½  ช้อนโต๊ะ

12.น้ำตาลทราย 1  ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ เมนูยำมาม่าทะเล

1. ลวก มาม่า กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ จนสุก เตรียมไว้

2. ทำน้ำยำ โดยการผสมพริกขี้หนูซอย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว ให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลละลาย

3. นำวัตถุดิบในข้อที่ 1 ลงมาผสมกับน้ำยำ

4. จากนั้นก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป ไม่ว่าจะเป็นหอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่ายซอย เพื่อความหอมของยำ พร้อมทาน

สี่

4. ข้าวผัดมาม่า

เมนูง่าย ๆ แถมยังประหยัดอีกด้วย อย่างเมนู ข้าวผัดมาม่า ซึ่งเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก แถมยังให้รสชาติที่อร่อยอีกด้วย เป็นเมนูที่ไม่ว่าใคร ๆ ก็ทำได้ เพราะว่าวัตุดิบส่วนใหญ่ที่สำคัญของเมนูก็น่าจะมีกันตามตู้เย็นในแต่ละบ้านอยู่แล้วนั่นเอง ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่า

1.ข้าวสวย ½ ถ้วย

2. มาม่า 1 ซอง

3. ไข่ไก่ 1 ฟอง

4.กระเทียม

5. แฮม (ใส่หรือไม่ไส่ก็ได้)

วิธีการทำ เมนูข้าวผัดมาม่า

1. ขยำมาม่าให้ละแตกละเอียด แล้วนำไปลวกให้สุก นำตาพักเตรียมไว้

2. เทน้ำมันจากงปรุงมาม่า พร้อมกับกระเทียให้หอม

3.ไส่แฮมลงไปผัดใส่สุก จากนั้นใส่ไข่ไก่ตามลงไป ผัดจนไข่เริ่มสุก แล้วตามไปด้วยข้าวและมาม่าที่เตรียมไว้

4. ผัดจนข้าวเริ่มหอม ปรุงรสด้วยผงปรุงรสมาม่า และน้ำตาล หรือพริกไทยตามใจชอบ พร้อมทานเลยค่ะ

ห้า 5 เมนูมาม่า สุดเด็ด

5. มาม่าพิซซ่า

            เมนูกินเล่นอร่อย ๆ ที่ไม่ควรพลาดอย่าง เมนู มาม่าพิซซ่า เป็นเมนูที่ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ๆ หรือ ผู้ใหญ่ก็สามารถกินได้ทั้งนั้น อีกทั้ง ก็ยังมีวิธการทำที่ไม่ยุ่งยากอีกด้วยค่ะ ว่าแล้วอย่ารอช้า ไปดูส่วนผสม และวิธีการทำเมนูมาม่าพิซซ่ากันเลยจ้า

ส่วนผสม มาม่าพิซซ่า

1.มาม่า1 ซอง

2. ไข่ไก่ 2 – 3 ฟอง

3. ซอสมะเขือเทศ

4 ซอสพริก

5. เบคอน หรือ แฮม

6. ไส้กรอก

7. สับปะรด

8. ซีส

วิธีทำ เมนูมาม่าพิซซ่า

1. ขยำมาม่าให้ละเอียด แล้วนำไปผสมกับไข่ไก่ที่ตีไว้

2. หั่นแฮม ไส้กรอก สับปะรดเตรียมไว้

3. นำมาม่าที่ผสมกับไข่ไปทอดในกระทะเทฟรอน รอจนสุกทั้ง 2 ด้าน แล้วทาซอส

4. ตกแต่งหน้าพิซซ่าด้วยส่วนผสมที่หั่นไว้

5. ใส่ซีสเป็นกระบวนการสุดท้าย แล้วนำไปอบซักพัก พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ

     เป็นยังไงกันบ้างคะ กับ 5 เมนูมาม่า สุดเด็ด อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไปเลย จะทำให้การกินมาม่าของคุณนั้นอร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้น ซึ่งแต่ละเมนูบอกได้เลยว่าทำได้ง่ายมาก ๆ อีกทั้งวัตถุดิบที่ใช้ก็น่าจะมีติดตู้เย็นกันทุกบ้านอยู่แล้วด้วย สำหรับใครที่ไม่อยากกินมาม่าแบบใส่น้ำร้อน ก็ลองทำเมนูตาที่มาแนะนำ ได้เลยค่ะ บอกได้เลยว่า อร่อยไม่ซ้ำกันเลยทีเดียว

ขอแนะนำบทความ แจกฟรี สูตรลูกชิ้นไร้แป้ง ทำง่าย สไตล์คนงบน้อย สำหรับคนรักสุขภาพ และคนที่อยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก กับ  สูตร ลูกชิ้นไร้แป้ง แบบคลีน ๆ ลูกกลม ๆ เด้ง ๆ จะจิ้มแจ่วก็ได้ หรือเอาไปทำเมนูอาหารก็ดีนะคะ

และเรายังมีบทความที่น่าสนใจ อย่าง เหงื่อออกแล้วคัน เป็นเพราะอะไร มาดู สำหรับบางคนที่ เหงื่อออกแล้วคัน ต้องไม่พลาดที่จะอ่านบทความนี้เลยนะคะ เพราะจะทำให้รู้ว่า สาเหตุที่คันเป็นเพราะอะไร แล้วจะสามารถหาทางป้องกันได้ทันทีค่ะ